12月17日，河南省科技特派员、河南农业大学食品学院李春英、郑州市农业科技研究院申爱民、徐青、李宾组成的科技特派员服务队，前往新密的心如一家农业专业合作社、面粉加工厂、轩辕农场多家农业合作社开展技术服务。

在心如一家农业专业合作社的羊肚菌大棚里，服务队仔细观察了菌的生长以及污染情况，并指出，新品种羊肚菌的生长情况目前长势比较好，但是也提醒种植户要密切关注污染问题，后期随着温度的上升，污染可能会加剧，必须在羊肚菌进入土壤前彻底清除污染，以防止土壤污染影响后续管理。

在与轩辕农场负责人及农户的交流过程中，服务队了解到今年新换的新品种种植时间比预期晚。对此，服务队指出了种植过程中需要注意的事项，并一一解答了农户的疑问。针对同一大棚内种植多种品种的情况，服务队也给出了相应的建议。在交流过程中，特派员李春英在交流中，李春英特派员注意到羊肚菌销售时只使用了伞盖部分，而菌柄部分往往被丢弃，数量可观。因此，她建议合作社可以利用菌柄部分进行高值化加工，提高产品附加值和收益。

此外，服务队还关注了羊肚菌产品的销售情况，并强调产品质量和品质的重要性。他们建议在新品种选择上，除了追求产量，还应注重满足个性化的品质特性，并采用高质量、个性化的包装。同时，他们提出产品应保证感官品质，通过分级包装体现价格差异，并考虑打造品牌化的高档礼品，以满足当前和未来消费者的需求。

责任编辑：翟媛媛